2021年9月19日 / 最終更新日時 : 2021年9月19日 marugashi まる菓子ヒストリー キッチンカーが仕上がってきました! 大阪府下をメインに関西一円でキッチンカーによる移動販売をおこなっている動くベビーカステラ専門店『〇菓子(まるがし)』です! 先日、いよいよキッチンカーが仕上がってきました。 大きな看板が大迫力の素敵なキッチンカーに仕上が […]
2021年8月30日 / 最終更新日時 : 2021年9月2日 marugashi まる菓子ヒストリー キッチンカー完成までカウントダウン 大阪府下をメインに関西一円でキッチンカーによる移動販売をおこなっている動くベビーカステラ専門店『〇菓子(まるがし)』です! Instagramではすでに告知させていただいていたのですが、まる菓子のキッチンカー完成まで秒読 […]
2021年8月19日 / 最終更新日時 : 2021年9月2日 marugashi まる菓子ヒストリー キッチンカー制作過程を見てきました! 大阪府下をメインに関西一円でキッチンカーによる移動販売をおこなっている動くベビーカステラ専門店『〇菓子(まるがし)』です! 先日、グループ会社で現在作成中のキッチンカーの製作過程を見てきました! クーラーも効かない工場の […]
2021年7月23日 / 最終更新日時 : 2021年9月2日 marugashi2 まる菓子ヒストリー 【お得意様へ】いつもありがとうございます! 大阪府下をメインに関西一円でキッチンカーによる移動販売をおこなっている動くベビーカステラ専門店『〇菓子(まるがし)』です! 今日は日記のような内容のブログです♪ 今日は平井本店での営業でした。 移動販売を始めて間もない私 […]
2021年6月26日 / 最終更新日時 : 2021年9月2日 marugashi2 まる菓子ヒストリー 軽トラックが納車されました! 大阪府下をメインに関西一円でキッチンカーによる移動販売をおこなっている動くベビーカステラ専門店『〇菓子(まるがし)』です! 先日、ようやく軽トラックが納車されました!車種はスズキのキャリィです。 キッチンカーはまだできて […]
2021年6月16日 / 最終更新日時 : 2021年9月2日 marugashi2 まる菓子ヒストリー キッチンカー用の看板を作りました! 大阪府下をメインに関西一円でキッチンカーによる移動販売をおこなっている動くベビーカステラ専門店『〇菓子(まるがし)』です! 当店は現在キッチンカー手配中です。 今は露店という形で営業しているのですが、テントだけでは何のお […]
2021年5月20日 / 最終更新日時 : 2021年9月2日 marugashi2 まる菓子ヒストリー ベビーカステラ作り失敗の巻 こんにちは。 大阪府下をメインに関西一円でキッチンカーによる移動販売をおこなっている動くベビーカステラ専門店『〇菓子(まるがし)』です! ベビーカステラを全力で焼き続けて早数か月。 今でこそ、こんなに美しい珠のようなベビ […]
2021年5月1日 / 最終更新日時 : 2021年9月2日 marugashi2 まる菓子ヒストリー 堺市中区平井『たこはる』横に出店します! こんにちは! キッチンカーで移動販売をおこなうベビーカステラ専門店『まる菓子』です! 私たちはキッチンカーでの移動販売をする予定ですが、思った以上に難航しているのがキッチンカーの手配…。 今、キッチンカーの製造販売が需要 […]
2021年3月27日 / 最終更新日時 : 2021年9月2日 marugashi2 まる菓子ヒストリー ベビーカステラの生地、試行錯誤してます!! こんにちは! キッチンカーで移動販売をおこなうベビーカステラ専門店『まる菓子』です♪ 日々、ベビーカステラの生地の研究を続けています。 小麦粉やお砂糖の種類 薄力粉や卵などの配合の割合 隠し味 材料の混ぜ方や、混ぜる順番 […]
2021年3月12日 / 最終更新日時 : 2021年9月2日 marugashi2 まる菓子ヒストリー 【研究開発】ベビーカステラ食べ歩きしてきました こんにちは! キッチンカーで移動販売をおこなうベビーカステラ専門店『まる菓子』です♪ るるんとのベビーカステラは、業務用のベビーカステラミックスなどは使用せず、昔ながらの製法で昔懐かしの美味しいベビーカステラを目指してい […]