キッチンカー完成までカウントダウン

大阪府下をメインに関西一円でキッチンカーによる移動販売をおこなっている
動くベビーカステラ専門店『〇菓子（まるがし）』です！

Instagramではすでに告知させていただいていたのですが、まる菓子のキッチンカー完成まで秒読みです。

移動式のベビーカステラ専門店をオープンさせることが決まって早7ヶ月。露店営業を始めて早4ヶ月。

キッチンカーを外注や中古購入で入手すれば、もう少し早くキッチンカーでの活動ができたとは思うのですが、私たちは作業効率やデザインはもちろん、衛生面、安全面へのこだわりが強く、外注で済ませることはできませんでした。

私たちの満足のいくキッチンカーを追い求めた結果、グループ会社内でキッチンカーを制作することになり、製作部隊の編制からキッチンカーの図面作成、部品調達など、一から全てプロデュースしていたので、キッチンカー導入にここまで時間がかかってしまったのです。

が、キッチンカー制作もいよいよ大詰め。
残すは外壁デザインと車両の構造変更と移動販売営業許可取得の工程のみとなりました。

今週1週間は許可取得などに忙しく、ベビーカステラ販売の方はお休みとなりますが、私たちは着実に理想のお店に向かって歩みを進めております。

つきましては、1週間後の新生〇菓子もご愛顧のほどよろしくお願いいたします。

キッチンカーによる移動式ベビーカステラ専門店『まる菓子』 は出店依頼や取材依頼を随時受け付けております！

『ベビーカステラ専門店 まる菓子』は大阪府下をメインとする関西一円を移動範囲とし、キッチンカーによる移動販売をおこなっています！

まる菓子では、イベントやお祭りなどの出店依頼を随時募集しております。
規模の大小関わらずどんなイベントでもご相談に応じますので、ぜひ出店依頼フォームからお問い合わせくださいませ。

また、個人のグルメブログといったメディア様から、テレビや雑誌などといった大規模なメディア様まで広範囲に取材依頼も随時受け付けております。
つきましては、取材受付フォームよりお問い合わせくださいませ。

皆さまからのお問合せを心よりお待ちしております。