- アレルギー情報を教えてください。
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消費者庁が定めている27品目のうち、次の品目が含まれています。
小麦、卵、乳
※なお、はちみつを使用しているため、1歳未満のお子様には与えないでください。
- 冷めても美味しく食べられますか?
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はい。当店のベビーカステラは冷めても美味しく食べることができます。
冷めるとしっとりもっちりとした食感になり、より甘みと風味が良く感じられます。通なお客様からは「冷めた方が味が美味しいかも…!」というお声を頂くこともございます。
ただし、冷めたあと、乾燥してしまうと硬くなりやすいので、保管する場合は紙袋のままビニール袋などに入れておくと乾燥を防ぐことができるのでオススメです。
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冷めたカステラの温め方を教えてください。
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カステラをアルミホイルで包み500Wのオーブンで3~5分焼く
電子レンジで5~10秒ほど温める(温めすぎに注意してください)
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なんだか焦げてないですか?
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その様に感じさせてしまったこと、大変申し訳ありません。
当店は直火の焼き機を使用しており、熟練のスタッフが焼成しても多少の焼きムラが発生することがあります。もちろん、焦げたものは省くようにしておりますが、焼き色の強いものが一部混じっている可能性もございます。
なお、すべてが焦げているような気がするというお客様には、一度お味見をしていただきたく思います。
当店のベビーカステラは原材料の影響でやや茶色っぽく仕上がる特徴がございます。(冷めるとより濃い茶色になります。)一見焦げているような濃い茶色は美味しさの証ですので、焦げの味がしなければそのままお召し上がりください。
どうしても焦げが気になるというお客さまは、申し訳ありませんが、当店まで商品をお持ちいただければ直ちに返金もしくは焼き直しをさせていただきますのでスタッフまでお申し付けくださいませ。
- 地域のお祭りにまる菓子のベビーカステラを呼びたいのですが、来てくれますか?
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ご相談を喜んでお受けいたします。
詳細情報をお問合せフォームよりお送りくださいませ。